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Les Français consomment 37 millions de camemberts Président chaque année, prouvant la popularité de ce fromage. Pourtant, malgré son succès, peu de gens connaissent l’origine du nom « Président ». Ce fromage, symbole de la gastronomie française, doit son appellation à une stratégie marketing habile. Lancé dans les années 1960, le nom « Président » évoque qualité et prestige, selon Lactalis. Lactalis a positionné son camembert en jouant sur l’image de tradition et d’authenticité. Ainsi, derrière chaque boîte de camembert Président se cache une histoire de marketing bien pensée.
Les français et leur passion pour le camembert savez
La marque Président domine le marché français du camembert malgré la concurrence de Cœur de Lion et Le Rustique. Forte de 57 ans d’histoire, Président s’impose avec une part de marché de plus de 26 % en volume. En 2023, elle atteint un chiffre d’affaires impressionnant de 800 millions d’euros. Chaque boîte de camembert Président, savourée dans tout le pays, illustre cet attachement indéfectible des consommateurs. La qualité constante de ses produits et sa capacité à innover sont au cœur de son succès. Président continue de séduire les amateurs de fromage, consolidant ainsi sa position de leader sur le marché. Avec une telle réussite, la marque ne cesse de se réinventer pour répondre aux attentes des consommateurs.
Naissance d’une marque iconique
Pour comprendre l’origine du nom Président, il faut revenir aux années 60 en France. À cette époque, nombreux camemberts se vendent sans marque distinctive. Michel Besnier, fils du fondateur de Lactalis, décide de se démarquer. Lors d’une réunion, il pense : « La France est le pays des présidents », incluant divers présidents d’associations. Quelques jours plus tard, la première étiquette « Président » apparaît sur les boîtes rondes. Le succès immédiat pousse Lactalis à élargir sa gamme à la crème et l’emmental.
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Un camembert industriel au succès durable
Le camembert Président, à base de lait pasteurisé, garantit une qualité et un goût constants. Contrairement aux camemberts artisanaux, ce fromage assure une saveur constante partout en France. Depuis sa création il y a 57 ans, Président a su s’imposer comme le camembert préféré des Français. Vérifiez fraîcheur et onctuosité pour choisir le meilleur camembert Président. Sa réputation repose sur un savoir-faire éprouvé et une passion pour l’excellence fromagère.
- Vérifiez la date de péremption.
- Assurez-vous de l’intégrité de l’emballage.
- Préférez les produits stockés au frais.
Pour choisir un fromage de qualité, plusieurs critères doivent être pris en compte. Tout d’abord, l’origine du lait est primordiale. Un bon fromage est souvent issu de lait cru, ce qui lui confère une richesse aromatique incomparable. Ensuite, il est important de considérer l’affinage. Un fromage bien affiné développe des saveurs complexes et une texture agréable. Vérifiez l’AOP pour garantir un savoir-faire traditionnel et une origine géographique précise. L’apparence, l’odeur et le goût sont des indicateurs fiables de la qualité d’un fromage. , privilégiez les fromages de producteurs locaux qui respectent les méthodes artisanales pour vivre une expérience gustative authentique et savoureuse.
« Pour un goût optimal, sortez le camembert du réfrigérateur une heure avant de le déguster. »
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Ce conseil simple permet d’apprécier pleinement les arômes subtils du fromage.
Le camembert Président, symbole d’excellence, reflète la tradition gastronomique française. Créé en 1968 par Jean-Noël Bongrain, ce fromage est rapidement devenu une référence. Le nom « Président » évoque autorité, prestige et qualité supérieure. Ce positionnement a séduit les consommateurs français, qui recherchent des produits alliant tradition et savoir-faire. La popularité du camembert Président repose sur sa texture crémeuse et son goût authentique. Voilà pourquoi, malgré la concurrence, il demeure le préféré des Français.
