La PASSION 2014 - Château de ROUFFIAC

Cépages: 100% Malbec

Exposition: Sud

Sol: Argilo-siliceux-ferreux

Rendement: 30 à 40 HL/Hectare

Production: 16000 Bouteilles

Vinification: Traditionnelle, élevé en fût de chêne 12 mois 

Dégustation: 17 °C

Délai de garde:10 ans.

Degrés: 13 %Vol

Au nez, un mélange de fruits mûrs et de boisé vanillé, en bouche des tanins soyeux et fondus

Accompagne les confits, les magrets de canard, le cassoulet.

Médaille d'or-Concours des Grands Vins de France à Mâcon-2017-‍Une étoile au ‍Guide Hachette 2018

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