Ultralocal - Le Plateau 2014 

Cuvée Franco-Argentine 

Cépages: 100% Malbec

Exposition: Sud-Ouest

Sol: Plateau marno-calcaire

Rendement: 23 HL/Hectare

Production: 9200 Bouteilles

Vinification: traditionnelle, élevé en fût de chêne 15 mois

Dégustation: 17 °C

Délai de garde: 15 ans et plus

Degré: 13,5% Vol

Le Plateau est un Malbec issu du terroir typique du Quercy blanc, plateau marno-calcaire, de l'Oligocène situé sur la douce pente de la bute de Bovila.